#西安#如何规划西安三天行程？
第一天中午去钟楼，鼓楼，城墙，下午去大唐芙蓉园，晚上去大雁塔
第二天早上去历史博物馆，半坡博物馆，中午去兵马俑，秦始皇陵，华清池，骊山，地宫，晚上看长恨歌（极力推荐）
第三天早上去法门寺，中午去乾陵，下午去袁家村（袁家村是关中民俗村，村里有面坊，油坊，醋坊，布坊，酒坊，可以欣赏陕西秦腔，亲身体验古法印刷术制作的年画，您要是个吃货来袁家村就是您的天堂，村里有两条小吃街聚集陕西著名小吃，有陕北羊肉面和羊杂碎，大荔带把肘子，渭南时辰包子，西安的油泼面，粉汤羊血，臊子面，肉夹馍，秦镇凉皮，小吃太多就不一一介绍
袁家村粉汤羊血的做法
主料
羊血 (200克)
辅料
粉丝 (100克)
豆腐 (50克)
发面饼 (2个)
厨具
炒锅
分类
陕西小吃 汤羹 麻辣 煮 半小时 普通难度
准备材料。
将羊血切成细条。
将豆腐切成厚片。
将粉丝用凉水泡软。
炒锅加热将花椒和小茴香用小火焙香。
炒锅加热将桂皮、八角、草果、良姜焙香。
先将花椒，小茴香轧碾成细面再将其他调料混合轧碾面，过罗后与花椒，小茴香面搅拌均匀。
腊汁油也是主要调料，制法是将调料包放清水中煮，煮至出味后取出调料包，倒入猪油继续熬煮，直至将水分蒸发完，调和水煮干，调和味吃入猪油里，即成腊汁油。
锅内添清水，水开后先下食盐2克，再下入碾压好的调料面，保持汤锅小开。
锅开下豆腐稍煮。
羊血放漏勺里下入汤锅内摆动几下，至羊血成熟。
漏勺里加入水泡好的粉丝，用开汤冒一次。
粉丝、羊血、豆腐冒好后分别捞出放到碗里。
然后按顺序调入腊汁油、辣椒油，香菜、青蒜末浇入适量开汤即成。
