一、日本餐馆怎么服务客人
干净是日本餐厅的一大特色。 虽然几乎所有的美食家都承认，“食在中国”,但在讲究吃的科学以及餐馆卫生方面，东邻日本的做法恐怕要比中国独到多了。 日本人吃饭讲究营养 东京汇集了世界上很多国家的饮食文化。东京一家出版社发行的《东京餐馆指南》足有300多页，里面介绍了在东京经营的各国特色菜餐馆的地点、电话、营业时间等。而这本书最多半年就要再版一次。但日本人吃的最多的还是“日本料理”。 “日本料理”的最大特点是量小但种类多。光早餐就有10多种，既有鱼、肉、蛋等动物蛋白，也有各色蔬菜。日本的营养学专家强调，一个人每天除了食用适量的动物蛋白之外，还应该吃16种以上的蔬菜，这样可以保持各种营养的平衡，有利于健康。而且，日本人的餐具十分讲究，一顿饭下来，有时每人要使用几十种餐具，让人眼花缭乱。 发现卫生死角，服务员可能会被炒鱿鱼 日本餐馆的一大特点是干净，一些高档餐馆的要求更高，几乎一尘不染。打扫餐厅内外卫生是服务员的重要工作之一，店长每天都要严格检查餐厅、厨房的卫生，如果发现卫生死角，就要提出严厉批评，甚至会炒服务员的鱿鱼。日本的饭店、餐馆最重视餐具的清洁卫生，对餐具的洗擦和消毒要求很严。一般大一点餐馆的洗涤程序是，先用洗涤剂和温水将餐具洗净后，再放入洗碗机中清洗，然后再利用电子消毒设备或高温烘干设备消毒。 一些店长还会经常将洗好的杯子拿到灯光下照射检查，如果发现有水迹斑点，一定会提出严厉批评。 就餐结束后，顾客的盘子都是光光的 日本人的物质生活虽然丰富，但他们在吃饭方面从不浪费。“日本料理”大都实行套餐制，价格也按套计算。饭菜在厨师制作时就分好，一人一份，由服务员直接给顾客送上。给客人的饭菜量，餐馆通常会根据大多数人的食量来决定。所以，日本料理虽然种类很多，但每种菜的量都很少，不会有人剩下。 日本的一些高档餐馆也有点菜的，但菜量都不大。日本人请客时，也不会点太多的菜，基本上是够吃就行。在日本人眼里，他们并不会因为点得菜少而不好意思，反倒觉得吃不了剩下才不应该。所以在日本餐厅里，看到客人面前摆着吃得光光的碗盘也就不足为奇了。如果因特殊原因剩下了饭菜，大多数客人也要说对不起，而餐馆也会感到很抱歉，会觉得这是饭菜不合客人口味所致。 日本人请客人吃中餐，也同样是按需点菜。在日本，许多中餐馆的菜单上，一般一道菜都分为大、小盘，人少时可以点小盘。一般情况下，两个日本人吃饭最多点三个菜，再要个汤。通常情况下，日本餐馆的服务员会根据吃饭的人数来提醒你点几个菜或者菜已经够吃了。 在日本，还有一点与中国不同，那就是日本人无论是喝酒还是吃饭，都不硬劝，更不会“逼”客人喝酒。如果客人明确表示已经吃饱喝足，日本人就不会再多说一句话。所以如果到日本人家做客，你千万不能客气，不然就得饿肚子。因为日本人认为喝多或吃多了都会影响健康。
二、出国旅游应该注意些什么？
一、准备好行装。 二、带好必备的药品 三、了解外国的民俗民风和规矩 四、贵重物品存放总台保险柜 五、身上带钱要适量。这些都是在《世界》杂志上看到的他对出国注意介绍的非常全。
三、求人不如求己 法国生活常识攻略有哪些？
【法国留学网（faguo.Liuxue86.com） - 法国留学衣食住行】求人不如求己 法国生活常识攻略 语言不通是很多留学法国学生的大问题，刚刚学会一点法语根本不够生活中的交际，所以现在就要多了解一些关于在法国留学生活期间可能遇到的一些事情，这样遇到问题时就可以不用求别人了。1、法国生活常识 燃气、电及电话的订用
在法国生活的过程中，留学生离不开燃气、电和电话，这些都需要留学生在签订租房合同后，以承租人的名义登记并开通服务。留学生在签订租房合同后，可以凭借自己的合同及身份证明，到所在街区的相关服务公司办理手续，要求开通燃气、电和电话的使用。
法国的燃气、电和电话是由法国的燃气公司、电力公司和电信铜丝分别提供，留学生在开通服务后需要每两个月支付一次服务费用，费用分为月租和实际发生额，目前燃气月租是每月2欧元、电费月租是4.2欧元、电话费月租是10.49欧元。
在法国生活的留学生，在交纳以上费用后需要保留发票，因为在法国办理一些行政手续时，需要留学生提供自己的真实住址，而这些发票就是住址的证明材料。
2、法国生活常识 房租合约
留学生在法国租房的时候，需要和房主签订房租合约，内容包括租房的期限、租金、杂费、担保金额、延期方式和止租通知期等内容，合约一经签订即具有法律效力，订立租约的费用通常由留学生承担，租约成立后由留学生保存原件以做凭据。
3、法国生活常识 租房担保
到法国留学的外国留学生，在租房的时候需要找到第三人进行担保，以保证一旦留学生自己逃避租金支付责任时，担保人将代替交纳，避免房东的损失，这个第三担保人最好由法国本国人担任。
4、法国生活常识 居住税
法国政府对居住房屋的人员征收居住税，凡是在每年1月1日拥有或者正在租住房屋的人员都需要交纳居住税，这一税种属于地方税，具体税费也由地方政府决定，所以留学生所在地方不同交纳的税金额度也不相同。
5、法国生活常识 预告期
法国的房东在和租房人签订合同时，都会在合同内写出预告期内容，所谓的预告期就是在租房人停止租房前，预先通知房东的提前量，一般来说这个预告期为3个月，并且会被在合同中明确规定。
留学生在法国租房的时候，如果不遵守预告期条款，那么即使搬离了房屋，依然承担成房屋的租金，所以留学生在和房东签订合约时，要尽量讨价还价，将预告其缩短到1个月。
6、法国生活常识 房租收据
房屋收据是房东收取租房人交纳的租金后所开具的收据，留学生在得到房租收据后要妥善保管，在法国办理许多行政手续时，都需要留学生出具房租收据来作为证明文件。原文来源：
