一、湛江的美食都有哪一些
当然是各种海鲜了，在湛江上菜的顺序绝对是海鲜先行。下面就介绍几种湛江常见的美食。
1 对虾：湛江市盛产对虾，历来为全省有名的对虾产区，以墨吉对虾、长毛对虾最多。天然海产的对虾，肉嫩而质滑，加蒜蓉白灼，鲜味逼人。
2 蟹：蟹是湛江饭桌上常见的菜式，主要有青蟹、花蟹，青蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名。花蟹则物美价廉。还有芷寮蟹，是中国四大名蟹之一。
3 生蚝：生蚝是无须冗叙了。夜宵食肆的招牌景观是在炭炉上排列得整整齐齐的生蚝。
4 木叶夹：木叶夹就是上下两片树叶包夹住一个小的带馅的糯米团子，据说一般用菠萝叶或者蕉叶。
5 海参： 本市很有名气的水产品，蛋白质含量甚高，质优价廉。炒海参是本地名菜。
6 东风螺：爆炒东风螺是本地名菜。
7 江瑶柱：高级海产品，盛产于遂溪及郊区等地，高级宾馆可品尝鲜江瑶柱。
8 硇洲鲍鱼：5月和6月为鲍鱼采捕旺季，“海味之冠”号称的鲍鱼自然不用多讲，想想也真是醉了。
说了这么多口水忍不住都要流出来了，到那里后，可以用美团、百度地图啊等等美食软件直接可以搜索到当地有名的美食店，既方便又有折扣可享，何乐而不为呢？
二、湛江有什么好吃的？求推荐下
海鲜肯定滴了，也可以到茶楼体验一下各种小吃
三、写湛江的特色美食的(500字)
湛江有什么好吃的?下面为大家介绍的是湛江当地十大特色美食小吃，吃货朋友们来一饱眼福吧。
湛江十大特色美食之木叶夹
木叶夹就是上下两片树叶包夹住一个小的带馅的糯米团子，据说一般用木菠萝叶或者蕉叶，当地人称之为yé。街边的小店就可以买到的。
湛江十大特色美食之烤乳鸽
湛江人很喜欢吃鸽子肉，无论是烤制还是煲汤，都是不错的选择。在夜市上，烤乳鸽十分常见，价格约10元1只。烤乳鸽口感香脆，肉质滑嫩。
湛江十大特色美食之甘蔗
作为全国第一大产量的甘蔗产地，来到湛江，不可不尝这里的甘蔗。无论是在街边买一节甘蔗边走边啃，还是选择品尝一杯鲜榨的甘蔗汁，都是不错的选择。
湛江十大特色美食之红江橙
红江橙的特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。红江橙在国内外颇负盛名，被列为国宴佳果，有“果王”之称。
湛江十大特色美食之蟹
蟹是湛江饭桌上常见的菜式，这里的蟹大肉厚。沿海各地均有出产，主要有青蟹、花蟹。优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名。花蟹则物美价廉。
湛江十大特色美食之沙虫
沙虫爽而不韧，口感一流，与海蜇的味道相似但更多了些变化。沙虫菜谱多种多样，有白灼、清蒸、沙虫汤、沙虫瓜菜煲等。不论沙虫单独煲、煮、蒸，或配瓜菜、葱、蒜炒，吃起来肉质脆嫩、味道鲜甜、酥香可口。湛江本地人更喜欢用沙虫来煮粥，用沙虫煮出的粥会有种自然的甘甜。
湛江十大特色美食之肴肉
肴肉又名水晶肴蹄，简称肴肉，是镇江传统名菜，精选猪前蹄为主料，经特殊的工艺加硝腌制后加工而成。风光无限数金焦，更爱京口肉食饶，不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。
湛江十大特色美食之生蚝
湛江的生蚝，胜在味鲜，个头倒不一定很大，咬下去肉质紧致而富有弹性，甘香和清甜满口且价格便宜，一般的夜宵摊子上大概1-2元一只。在做法上，最常见的是炭烧，除此之外还有蒸、煮等做法。但是炭烧最简单，也最受人欢迎。
湛江十大特色美食之锅盖面
汤清面软，不粘不乱，青头鲜嫩，经济实惠。面很讲究，把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条，这种面条有毛孔，卤汁易入味，吃在嘴里耐嚼有劲，味道独具。
湛江十大特色美食之白切鸡
白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。是粤菜鸡肴中最普通的一种，属于浸鸡类。以其制作简单，刚熟不烂，不加配料而保持原味为特点。
四、湛江有什么好吃当地特产风味？
白切狗，盐煮海蟹，盐煮虾，白切鸡，咕噜肉，白切鸭，鱼眼丸，鱿鱼扣肉，鹤地水库鱼头宴，乞丐鸡，甜酸螯，拉粉，煎堆，廉江红橙等等特别推举啊湛江的海鲜全国最出名的！
