泰国有哪些必尝的清迈泰北菜
近几年来，越来越多的人开始去泰国旅游，而泰国清迈作为一处著名景区之一，又有哪些好吃的美食呢这些美食分别有哪些特点呢接下来想，小编整理了一些相关的内容，感兴趣的小伙伴可以一起来瞧瞧!
NamNgiew
相比起来，凉粉沙拉Green Pea TofuSalad就温柔很多，花生碎、干辣椒、虾米的搭配让凉拌黄凉粉吃起来和中国普遍“湿答答”的口感不同，更偏干香，能让你快速解决一盘米饭。
凉粉沙拉Green Pea Tofu Salad
这里的BBQ PorkRice的烤肉也属于越嚼越香的干香型，要蘸着店里特制的辣酱一起下咽才过瘾。搭配的“清迈蓝”的米饭，颜色特别又浪漫有趣，因为由蝶豆花染制，还多了份草本的清香。
BBQ PorkRice
蝶豆花是一种天然染色剂，泰北非常喜欢用蝶豆花的颜色制作特色糕点，这朵蓝色小花令食物神奇地turn blue，像店里这杯Butterfly PeaFlower，感觉喝了自己会变成蝴蝶飞走。
Huen MuanJai
这是一道典型的泰北开胃菜，以清迈人最爱吃的炸猪皮、泰北香肠、咖喱猪肉以及蒸蔬菜为主打，配以泰北特色的番茄辣椒肉酱和青椒酱，撩拨起你所有的味蕾。
Or DepMuang
闻起来有点臭臭的炸猪皮嚼起来可是又香又脆，有点像小时候喜欢偷吃的油渣，配上辣椒酱后，炸猪皮不再油腻反倒更显鲜香。
泰北烤肠
作为一道正宗泰北料理，是泰北三府(夜丰颂、清莱及清迈)的代表美食之一。这道基本款的泰北香肠心机也是很重，里面有新鲜柠檬叶、香葱以及芫荽，以及红咖喱酱和高良姜、红葱头、虾膏及干辣椒捣成的混合酱。
猪肉咖喱
作为配菜的KhuaJin Som Sai Khai猪肉炒蛋和KhuaNho Mai SaiMoo猪肉炒笋，口感很特别，不像平常的炒菜嚼起来软绵绵的，吃起来清脆爽口，还多了一股辣劲儿。泰北人“喜吃生肉”的特点从这盘子里的红色猪肉展现无遗。
泰北香肠
泰北风味的竹笋汤比看起来酸爽很多，讲真，胃不好的就不要冒险了，实在是太太太辣了，不过除了辣，南姜的风味简直是发挥得淋漓尽致。
清迈风月步行街的哪些美食店值得推荐？
清迈是泰国北部的一个古城，以其丰富的历史遗迹、美丽的寺庙和独特的文化风情而闻名。而在这座宁静的城市中，风月步行街（Nimmanhaemin Road）无疑是其中最热闹的地段之一。这条街道汇集了众多美食店，从地道的泰北菜到国际料理，应有尽有。以下是一些在风月步行街上值得推荐的美食店：
Khao Soi Lamdua Fah - 这家店以其正宗的泰北金面（Khao Soi）而著名，这是一种带有浓郁香料味的咖喱面条汤，通常搭配脆皮猪肉。这家店的金面口味地道，深受当地人和游客的喜爱。
Huen Phen - 如果你喜欢尝试地道的清迈小吃，那么这家店是一个不错的选择。它提供各种泰式炸物，如炸香蕉、炸香肠和炸鱼饼，这些都是清迈街头常见的小吃。
The Service Station - 对于喜欢西式快餐的人来说，这家店提供了美味的汉堡和薯条。它的装修风格独特，服务快速，是年轻人和外国游客的热门选择。
Dash Restaurant and Bar - 这家餐厅提供现代化的泰式菜肴，以及各种国际美食。它的环境优雅，适合想要在舒适环境中享受美食的顾客。
Ristr8to Cafe - 对于甜品爱好者来说，这家咖啡馆提供的手工冰淇淋和甜点绝对不容错过。它的冰淇淋口味多样，而且都是现场制作，新鲜可口。
The Good View - 这家餐厅以其宽敞的露台和俯瞰清迈市区的美景而受到欢迎。在这里，你可以品尝到各种泰式和国际菜肴，同时享受城市的壮丽景色。
Pumpkin Mansion - 这家餐厅位于一栋古老的柚木房屋中，提供正宗的泰北菜。它的装饰充满传统韵味，菜品丰富，是体验泰北风味的好去处。
iBerry Garden - 这家店以其精美的甜品和冰淇淋而闻名，尤其是芒果糯米饭和椰子冰淇淋。它的环境清新自然，是夏日消暑的理想场所。
Ginger & Kafe - 如果你喜欢健康食品，这家咖啡馆提供的有机食物和新鲜果汁肯定不会让你失望。它的菜品以天然食材为主，注重营养均衡。
Lila Thai Massage & Spa - 虽然不是一家餐厅，但在享受了一天的美食之后，你可能想要放松一下。这家Spa提供传统的泰式按摩和水疗服务，帮助你缓解旅途的疲劳。
清迈风月步行街上的美食店铺种类繁多，每一家都有其独特的风味和特色。无论是寻找地道的泰式美食，还是享受国际料理，这里都能满足你的味蕾。在品尝美食的同时，也不要忘了欣赏街道两旁充满艺术气息的涂鸦墙和精致的小店，这些也是清迈独有的文化风景。
