一、新疆福海狗鱼怎样做好吃?
新疆福海狗鱼好吃的做法是:
新疆福海狗鱼一般红烧或者清蒸或者烤着吃也不错。
二、请问新疆最好吃的鱼宴一条街在哪里
新疆最好吃的野生乔尔泰在阿勒泰,在阿勒泰吃最地道的鱼宴要到福海县。 水域面积约1035平方公里的乌伦古湖,为福海县丰饶的渔业提供了得天独厚的条件。距离福海县城约12公里,有一个专门吃鱼的好地方——鱼宴一条街。乍看去,这里并不起眼,一条不长的小街,两排平房装修朴实。进到里面却大有名堂,各家都有自己拿手的特色菜,其中常见的有红烧鳊鱼、家常五道黑、蒜烧黑鱼、鱼肉饺子、重头戏乔尔泰可干炸亦可红烧……不消一会儿,十几道各色野鱼制成的美味就上桌了。 除了品种齐全的鱼宴,还有一种更浪漫的吃法。 今日其他头条: 全球明星政要吃相大曝光 教你制作新疆维吾尔果酱蛋卷 围观!
三、新疆有什么好吃的
烤肉,清炖羊肉,福海的冷水鱼,和田的烤全羊
四、新疆野生福海鱼的做法
方法/步骤
1
将鱼清理干净,在鱼身上划两刀以便入味。
2
用适量的盐将鱼身上抹一层,撒上料酒、上面均匀的摆放上切好的葱姜丝,腌制大约10----15分钟。
3
香葱、朝天椒切成小段。
4
大蒜切成碎末。
5
蒸锅水开后放入腌制好的鱼,蒸制6分钟立即关火,利用锅中蒸汽再蒸2分钟。(蒸制的时间可根据鱼的大小决定)
6
鱼蒸好后取出备用。
7
锅中放入少许油烧热。
8
将鱼身上的葱姜丝放入油中爆一下。
9
放入蒜碎、朝天椒、香葱段爆出香味。
10
将鱼中蒸制出来的汤汁倒入到锅中,加适量蚝油、生抽、醋调制成浇鱼汁,关火。
11
锅中鱼汁浇至蒸好的鱼身上即可。