千户苗寨有什么本地土著推荐的美食店？
千户苗寨是中国贵州省雷山县的一个苗族聚居的古老村寨，以其深厚的民族文化和独特的建筑风格而著称。在这里，除了可以欣赏到传统的苗族木结构吊脚楼建筑、体验苗族的风土人情之外，品尝当地的特色美食也是不可或缺的旅游体验之一。
在千户苗寨，有许多由本地土著经营的美食店，他们提供的食物不仅美味可口，而且具有浓郁的地方特色。以下是一些推荐的美食店及它们拿手的菜品：
苗家乐（Miao Jia Le）
这家餐馆深受游客喜爱，因其提供正宗的苗族家常菜而闻名。这里的酸汤鱼是必尝的佳肴，使用新鲜的河鱼配以特制的酸汤烹制，酸爽开胃，非常受欢迎。此外，还有苗家腊肉、酸辣蕨根粉等地道菜肴值得一试。
阿妈家厨房（A Ma Jia Chu Fang）
“阿妈”在当地语言中意为“母亲”，这家家庭式的餐厅由一位当地苗族妇女经营。她擅长烹饪传统苗族食物，如糯米饭、各式腌制蔬菜和豆类。其中，用竹筒烤制的竹筒饭香甜可口，是一大特色。
苗寨风味馆（Miao Zhai Feng Wei Guan）
如果你想尝试更加多样化的苗族美食，那么这家风味馆是一个不错的选择。它的菜单上有各种苗族小吃和主食，比如糍粑、苗家豆腐、辣椒炒肉等。这些食物通常口味较重，喜欢辛辣的朋友会特别喜欢。
山间野味（Shan Jian Ye Wei）
对于冒险的食客来说，山间野味提供了许多采用野生食材制作的菜肴。这里可以吃到野猪肉、竹鼠等不常见的肉类，以及野生菌类和山野菜。请根据自己的喜好和对野生食材的接受程度来选择。
路边摊（Lu Bian Tan）
在千户苗寨游览时，你会发现路边有许多小摊贩，他们出售着各种新鲜炸制或烤制的食物，如烤玉米、糯米糍粑、油炸土豆片等。这些简单却充满地方特色的小吃，可以让你在逛街的同时享受美味。以上店铺名称可能有所变动，因为千户苗寨的餐饮业也在不断发展变化中。访问之前，建议向当地人或者导游咨询最新的美食信息，确保获得最正宗的餐饮体验。此外，尊重当地饮食文化和习俗也是非常重要的，例如在享用美食前了解是否有特定的食用礼节需要遵守。这样，你不仅能享受到美味，还能更深入地体验到苗族的文化和传统。
西江千户苗寨自由行攻略
西江千户苗寨对于不少游客来说是一个非常具有特色的地方，在这里可以感受到浓郁的少数民族文化风情，诸多古老的建筑令人称赞不已，你将获得一份属于自己的美好记忆，下面给大家分享具体的攻略指南。
从贵阳自驾到西江，探访躲在深山远离尘嚣的世外桃源。西江千户苗寨所在地形为典型河流谷地，清澈见底的白水河穿寨而过，将西江苗寨一分为二。
青石板路，串联起整个寨子，吊脚楼铺满了整整两片相连的山坡，在苗寨内行走，满头银饰、盛装打扮的苗家女不时与你擦肩而过。
从民俗，文化，生活，艺术等各个方面来看，西江本身就是一个巨大的原生态博物馆，有着源远的苗族历史，保存完好的苗族古建筑，从踏入寨门，伴着载歌载舞的欢声笑语，喝上一碗十二道拦门酒。这是苗族zui隆重的迎宾礼节，意味着祝福。
西江千户苗寨旅游开发成熟，食宿不愁。吃，zui出名的是长桌宴，寨中的饭店到处都会有人问你要不要吃长桌宴，几十元一人，把桌子拼得长些，就算长桌宴了，权当是体验一把。
真正的长桌宴是露天的，数十张桌子连得老长老长，从头都不一定见得到尾，在重要节日和重要旅行团来访时，会摆正宗的长桌宴，遇上千万不要错过。黔东南的口味偏酸，苗寨特色美食有酸汤鱼、酸菜、腊肉等。
在贵州从江县西部月亮山腹地的加榜乡，是当地苗族百姓的杰作。只见梯田依山而开、气势磅礴、线条优美，你会情不自禁地感叹，梯田间的山村小寨与其交相辉映，与大自然融为一体。
其中党扭梯田zui为经典，加页梯田是zui美的一段，加车梯田zui为壮观，经过平引村后，便会有此体会。
这里适合徒步观赏，每个季节的模样都不同，每年的四、五月是梯田注水的季节，注水后的梯田倒映光芒，是摄影师们zui喜欢的时节;夏天的梯田是一片青葱稻浪;
金秋十月的加榜梯田是丰收时分;冬天注水的梯田是夹杂着一些收割后的稻草和隐约的绿肥地。因为山势的起伏变化，这里的梯田面积zui大不过一亩，到了晚上还可以享受下大山深处的静谧和常年云雾缭绕，世界上绝无仅有的“云上”梯田美景。
岜沙，在苗语中是草木繁盛的意思。几名黑衣男子穿着黑衣、梳着发髻、背着枪，一排站在山寨的前面，恍惚间又让会让你认为自己闯入了某个土匪的山寨。
岜沙苗寨，是一个纯苗族村寨，至今保留着佩带火枪、镰刀剃头、祭拜古树、行成人礼等古老的生活习俗。他们崇尚武力，行完成人礼后，就会枪不离身，所以被誉为“阳光下zui后一个枪手部落”。
这里与大部分的苗族村寨一样，整个寨子建立在山坡之上，映入眼帘的是郁郁葱葱的树木，从古至今流传的树葬文化被保留，每一个岜沙人出生后，他的父母都会为他种一棵树，举行祭拜树神的仪式，寓意他生命的开始。此后，树在一个又一个春夏秋冬中伴随着这个人在人生酸甜苦辣的历练中成长，一直到他走到生命的尽头。
从岜沙苗寨出发，穿过景色优美的山林，便可到达肇兴侗寨的大门。肇兴侗寨的大门，按照侗族传统的鼓楼风格建筑——七层飞檐、四周翘角，顶层是一个亭子，全部木料榫卯联接，不用一钉。寨中特有的“仁、义、礼、智、信”五座团鼓楼是全国侗寨中绝无仅有。
进入肇兴侗寨，右边是依山而建的层层叠叠的吊脚楼，左边是一片湖滨。穿寨而过的小河，在入湖处有一座风雨桥。
桥旁边，还有一座水车造型，背景是苍翠的青山，前面是平静的湖水，景色优美。湖中一块巨石，刻有“天鹅湖”三字。
湖中还建有一座观光栈桥，木板的桥面，古藤造型的栏杆，和碧绿的湖水融为一体……
