一、千岛湖当地特色有哪些，有哪些好吃的菜？
白马红薯干：没什么特别，就是红薯经过反复的蒸反复晒做成的干，原理有点像果脯，甜甜地，口感不错；山核桃：临岐的特产，干货，味道很好，但壳好硬，还好现在有山核桃肉卖；鱼干：说小吃的话可以尝尝淳牌的鱼干，味道有挺多种，当零食挺好；米羹：千岛湖农村过年的时候基本上都会做米羹，味道不错，具体做法不说了，这个可以说除了浙江那片，其他地方真吃不到；米果：用米粉做的果，千岛湖做成半月形的，其他地方有的做成桃状，口感个人认为还是千岛湖的好，特别是油煎过得玉米果，已经好久没吃过了；唐村柿子：千岛湖很多地方都产柿子，唐村的柿子个大，也甜，味道算比较好的；臭豆腐：这个算不上千岛湖特产，但千岛湖这边也有，小时候我家隔壁做豆腐的也做臭豆腐，家里会用油小炸下炒辣椒比街上卖得臭豆腐美味；发果：很多地方都有发糕，浙江的话龙游的比较有名，但千岛湖有种叫发果，咸甜都有，原来和发糕差不多，但因为较薄，加上口味，更是另种风味；
酱快：这个名字我也不知道怎么叫，千岛湖土话是这么叫的，这是以前遂安人的小吃，一半千岛湖人知道，这种使用南瓜做的，拌上豆酱当零食小菜吃；米糖：注意不是冻米糖，是一颗颗的米糖，小时候都有先生上门卖的，还有带芝麻的姜糖，现在很少能买到了；
冻米糖：5年前，过年的时候老家还是自己做冻米糖的，粟米的，红薯的，黄豆的，比现在店里买得好吃多了；
麻条：有这种小吃，但这是我爸爸他们的回忆，我这辈就没怎么见过了，只是听老爸说以前过节了家里来人采用这个做零食招待人；红薯饼：这个很多可能都没吃过，这也算是遂安人的小吃，浙江很多人都知道红薯淀粉，因此千岛湖很多人家都只做红薯淀粉，但红薯粉就不是很多，遂安人以前都会做些红薯粉，做红薯饼，加水成型，放电饭煲上一蒸就好，虽然样子是黑黑的，但口感绝对棒；
麻丝：原理有点像年糕，但因为材质不一样，口感也不一样，吃法就是火炉上一烤，蘸芝麻糖吃；
只能想出这些了，以后有想到的，再告诉你，不过很好奇你怎么对千岛湖小吃感兴趣呀！
二、千岛湖有什么小吃
地址：排岭南路2号
电话：、64812920、64819555
服务时间：8：30—11：30
特色菜：八宝鱼头汤、干烧白花、鱼米之乡、翡翠鱼味
推荐理由：1987年，千岛湖被评为“中国名餐馆”，是千岛湖地“淡水鱼品尝中心”，但价位偏高，鱼头120元起。
千岛湖顺风港餐馆
地址：千岛湖镇人民路口近客运码头
特色菜：乡村土鸡煲、茶香野兔、赤身红鳟鱼、鱼羊锅仔、香辣炒蟹
推荐理由：一楼供应风味小吃，二楼供应炒菜，是物美价廉的好去处。
小方农庄
地址：天清岛酒店外
特色菜：土鸡煲、有机大鱼头、红烧鱼尾
推荐理由：虽然环境一般，但味道醇正，价格适中，受到众多驴友推崇，慕名而往。土鸡煲68元、有机鱼35元/斤。
△大排挡推荐
在千岛湖的排挡品尝湖鲜是非常有名的。镇上有三个大排挡聚集地：千岛湖大排挡（客运码头旁）、西园大排挡（西园码头旁）和冬瓜湖大排挡（新安北路）。
价格与当地的中档餐馆差不多，并不便宜，所以一定要记得狠狠还价。还要记得自己所点每一样菜的价格，因为这里常有宰客现象发生。保护好自己的利益，才可尽兴游览。
三、千岛湖美食小吃有哪些？
千岛湖美食小吃还是主要以菜肴为主，因为很多人都是慕名而去的，很出名的就是千岛湖的有机鱼头，那边的鱼头汤还真的是很鲜甜，我之前和老公去的时候去千岛湖一号大排档吃的，味道真不错，价格也没有很坑。对了，要是你觉得鱼头太大分的话可以先试试那边的鱼圆，也是很不错的。
四、千岛湖有何特色菜肴
另外，千岛湖的野生石鸡、山鸡、蕨菜、山笋、石衣等“野货”资源十分丰富。千岛湖人凭借一流的生态资源，逐渐形成了以淡水鱼原料为主、山珍野味为辅的独特的菜肴。这些菜肴极具千岛湖地方特色，都是城里人平时吃不到的美味佳肴，如清蒸桂鱼、银鱼羹、千岛玉鳖、野香菇、石鸡等等。大街小巷的许多小吃店、大排档烧制的菜肴亦具有地方特色，风味俱佳，价格低廉。 千岛湖水上鱼排档是千岛湖上一道独特的休闲美食风景线。下了杭千高速，沿湖岸线一路行来，几十家风格各异的水上鱼排档巧妙地将千岛湖渔家风情、山水风光与船屋建筑风格紧密结合，倡导新式的“休闲餐饮”，融垂钓、划艇、聊天、打牌、喝茶、赏景、观鱼、美食于一体，伴着“九姓渔民”的渔家文化，迎着湖上拂面而来的清风，就着千岛湖的秀美山水，惬意而“轻松自然地吃”。
