一、深圳哪里最好玩
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二、昆明翠湖公园附近的小吃、景点、特产。回答到哪买
你好!
翠明轩那的豆花米线也是不错的选择,很多老昆明都喜欢吃哦
打字不易,采纳哦!
三、云南过年有什么好玩的好吃的?
云南可是有很多有名的小吃,现在我们一起来逐一数数云南的有名小吃!
1、过桥米线
过桥米线
过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。
进餐时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡菽、熟鸡油。汤滚油厚,不冒一丝热气。汤上桌后,将鸽蛋磕入碗内,继而将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得雪白、细嫩。然后再放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。
2、宣良烤鸭
宣良烤鸭
宣良烤鸭是别具一格的美味佳品,尤以狗街烤鸭为佳。早在60多年前就在滇中一带享有盛名了。宣良烤鸭制作考究。先将“汤褪”干净的鸭,从腋下开洞,剔弃内脏和脚爪,配以佐料,在鸭的皮肉间吹气,把鸭身吹鼓,再用铁丝钩吊住鸭脖将鸭挂于炉壁内侧慢慢烧烤。烘烤时,以松毛结为燃料,待其燃到烟尽,适时翻转鸭身,涂沫蜂蜜水、猪油和鸭唷扑于表皮。这样烤出的鸭,皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨,色鲜味美,香气四溢,非常可口。
烤鸭又分仔鸭和肥鸭两种:仔鸭,肉质细嫩,食味香甜;肥鸭油脂较多,肉质老香,若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味。
3、汽锅鸡
汽锅鸡
汽锅鸡早在清代乾隆年间,就在滇南地区民间流传。建水县盛产陶器,有一种别致的土陶蒸锅,称为汽锅。
汽锅鸡做法独特,吃起来鸡肉嫩香、汤汁鲜甜,是一道美名越传越远的云南名菜,深受中外食客的赞誉。
加入“三七”、天麻、虫草等名贵药材烹饪,便成为“三七”汽锅鸡、天麻汽锅鸡、虫草汽锅鸡,为云南具有独特风味的滋补名菜。
4、荞面包子
荞面包子
荞面被称为保健食品。云南的高寒山区普遍种植荞麦,部分地区还把荞麦当主食。荞类食品很多,如糕点中的荞坨、荞饼等,面点中的面糕、荞面条、荞炒面等。
荞包子是云南大众面点之一,制作方法颇多,经历代厨师研究创新,四味荞包曾在全国第二届烹饪比赛中获银质奖章,深受国内外营养学及食品工艺学的专家好评。
荞包子色泽金红,外表酥松有小裂纹,口感酥、化、腻、香、甘,食后回甜,中老年人特别喜欢。按照中医药膳的观点,荞麦具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带、脾积泄泻的功效,适用于肠胃热积泄痢、自汗偏头痛、紫癜、疮毒等症。
5、洋芋粑粑
洋芋粑粑
洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。
将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状,加入适量面粉制成糊,放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型,取出后即成一圆勺状,边上较薄,中间稍厚,上面撒上椒盐和辣椒面,吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。这就是昆明街头巷尾常见的小吃摊上的洋芋粑粑。
云南主要是民族风情游、边境游,如:西双版纳的傣族泼水节,大理的白族三月街,丽江纳西族风俗,香格里拉藏胞情,泸沽湖母系氏族遗俗;当然,还有世界喀斯特地质奇观的路南石林,火山热海腾冲;自然美景高原明珠--滇池,池畔名胜西山(鬼斧神工的龙门)、大观楼(108字著名长联),民族村(云南各民族民居民俗大汇展)、海埂(国家体育训练基地),昆明市内休闲园林--翠湖,动物种类较全的圆通动物园(春天樱花烂漫,灿如云霞),世界园艺博览园,历史名胜:金殿(吴三桂所铸铜殿)筇竹寺(八百窝罗汉)昙华寺等等等等,数不胜数。更兼春城昆明”冬无严寒,夏无酷署“四时花常开,季季春常在,”花价贱于菜价“(购花称斤,买菜称两),凡来昆游客无不手捧鲜花踏上归途。当然,好玩还在于你想怎么玩,云南好玩能玩的地方太多,这里仅是个人所见,不能全方位地奉告完毕,本人也深表遗憾,还是自已亲临休验吧!
一、梅里雪山:世界上最美的雪山之一,她的美是神圣的,不可侵犯的,常年云雾缭绕,你难得见到她的真面目
二、沾益海峰湿地
三、元阳梯田:位于云南省元阳县,勤劳的哈尼民族把这里的山变成了一座座水墨画,这里的景色会随着飘忽的云雾
四、罗平万亩油菜花:每到阳春三月,金灿灿的油菜花开得满山遍野,这是花的海洋。
五、东川红土地:位于云南省东川县花石头村,这里的土出奇的红,每个季节根据农作物的栽种都会有着不同的美景,红的红、绿的绿,远远看去,你会以为身在画中行。
六、元谋土林:这是一个有着美国西部地理风貌的地方,经过上万年的自然造化,形成了这诡异迷离的地质地貌,这些高耸的沙柱真可谓鬼斧神工、浑然天成。
七、硕都湖:这不仅仅是一个湖,她是众神饮水的地方,她有着迷人的晨雾、清澈的湖水、她被五光十色的山林包围其中,这是一个童话般的世界。
八、香格里拉:这就是传说中的香格里拉,风韵迷人,辽阔的草原、静静的蓝天,悠闲吃草的牛羊,你会以为来到了梦中的天堂。
九、宁静泸沽湖:她静谧而神秘,处于群山的包围之中,岸边生活着具有古老走婚习俗的摩梭民族。
十、金沙江第一湾,奔腾不息的江水流到这里需要喘息,拐过一个大弯之后才向着远方前行。感谢苍天,这是大自然缔造的圣景。